「ジャンクフード」なんてもう誰も言えない。
「関西ウォーカー特別編集 関西 本当にうまいハンバーガー」が発売になりました!
全192店245バーガーを収録した、最強の関西ハンバーガームックです。
トータル1万個以上食べた達人がお店を厳選。
新店完全収録!
私(薮)は、16年前に「関西ウォーカー」編集部に入って、15年前に「西日本ハンバーガー協会」を立ち上げて、ずっと企画を出し続けていたハンバーガームックが、多くの皆様のご協力のおかげでついに実現しました。
知れば知るほどハンバーガーの世界は奥深く、お店ごとにこだわるポイントもいっぱいあって、一言で「ベーコンチーズバーガー」と言ってもそのお店と同じバーガーはどこにも存在しないのです。
本場アメリカでは当たり前のビーフ100%のものから、土地の名産をふんだんに使ったご当地バーガー、ハンバーガーをかたどったスイーツバーガーなど、日本で生まれたハンバーガーもいっぱいあって、僕はその全部が大好きです。
この本にはそんな大好きな「ハンバーガー」をいっぱい詰め込みました。
ハンバーガー各方面でご活躍中の、隼人さん、林さん、しんごさん、ふじじんさん、亀田さん、月ウサギさん、エリさん、tanacoさんには、お店選びからコメント、お写真の提供まで、誌面に全面的にご協力いただきました。
インタビューも掲載しているハンバーガー探求家の松原さんからは、作業中心が折れてボロボロ状態の僕にお気遣いのメールもいっぱい頂きました。本当にありがとうございました!
ハンバーガー店の皆様には、お忙しい中お時間を頂き、叱咤激励、そしておいしいハンバーガーをたくさん頂きました。僕が関西で15年間ハンバーガーを食べ続けられたのは、本当にうまかったからです。毎日食べても飽きません。この気持ちが読者の皆さんに伝わって、一人でも多くの人がハンバーガーを食べに行ってもらえたら、これ以上にうれしいことはありません。
すべてのハンバーガー好きに贈る、究極の一冊をどうぞ!
この本がいっぱい読まれて、より多くの人がハンバーガーに興味を持って頂けますように。
それが何よりの恩返しになると思っています。
ご購入はこちらから!
→https://www.amazon.co.jp/KansaiWalker特別編集-関西-本当にうまいハンバーガー-ウォーカームック/dp/4048963589