【2014年2月8日】イベント「ハンバーガーストリート玉造」の記者会見に当協会会長も出演決定!


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2月9日(日曜)~3月31日(月曜)までの土・日・祝日に、天王寺区真田山地域の「幸村ロード」で、イベント「ハンバーガーストリート玉造」が開催されます!
こちらのイベントは、天王寺区の水谷区長自らが気合いを入れて取り組まれているもので、「大坂冬の陣」から400周年に当たる今年、この歴史を広く告知するため、ハンバーガーを使った催しが開催されることになりました!

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「幸村ロード」入口の大豆パン専門店で特製バンズを購入し、焼き鳥屋や海鮮料理店などの店舗のオススメ具材を思い思いに選んでオリジナルのハンバーガーを作って楽しむという内容です。ハンバーガーを食べながら大坂の陣や真田幸村について学べるブースも設置されるそう!

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2月8日(土曜)14時より開催される、プレス向けの記者会見&試食会に、西日本ハンバーガー協会の薮会長も、出演させて頂けることになりました!
当日はバーガースーツに身を包み、テープカット的なこともさせて頂きます。イベントのリポートも後日アップしますので、お楽しみに!

●「ハンバーガーストリート玉造」企画概要
・ 実施期間 2月9日(日曜)~3月31日(月曜)までの土・日・祝日
・ 参加店舗 9店舗(大桝、Bカフェ、美味、鮪雄市場、三代目まさや、しぶちゃん、雑穀屋やま元、大豆インターナショナル、風の街)
・ 価格 バンズ 120円予定(真田家の家紋六文銭が今の120~180円に相当するため) 各種具材 200~600円
<店舗名/具材例>
●「雑穀屋やま元」/大豆インターナショナル 特製バンズ 120円(予定):真田家の家紋「六文銭」の現在の貨幣価値にあわせて。

●「大枡」/ブリ照り焼きバーグ、赤天バーグ、焼き〆さばバーグ 500円:玉造を代表する老舗海鮮居酒屋の味をお手軽に楽しめます。

●「創作居酒屋美味」/特製ゆず照りプルコギバーグ 350円:特製ゆず照りソースが決め手!!風味のあるプルコギとピリ辛キムチであなただけのオリジナルバーガーをどうぞ!(キムチが苦手な方はキムチ抜きも可能)

●「鮪雄市場」/自家製ツナタルタル 鮪バーグ 200円 両方セットで300円:市場で働いていた大将が経営する鮪専門店。鮮度抜群の丼物は絶品。

●「三代目まさや」/幸村バーガー「決戦前夜」 500円:手作りつくねタレ焼きの上に長芋スライス、朝引き鶏モモガーリック焼きを乗せたがっつりメニュー!

●「居酒屋しぶちゃん」/天王寺幸村バーガー 600円 バンズ付き:なにわ伝統野菜天王寺蕪を使ったバーガー。天王寺蕪収穫祭(去年11月天王寺公園於開催)で速攻完売。

※具材の内容は変更・追加される可能性もあります。

<問い合わせ>
雑穀屋 やま元 (幸村ロード代表)
電話番号 06-7894-3259
メールアドレス yamamoto@shouwa-koueki.jp

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